網紅的藏寶箱【三分地創造農業奇蹟】
明道大學前校長陳世雄教授，以有機經營在溪州鄉設立City Bear生態農場，雖然只有小小的三分地，但是卻可以創造出好幾百萬的產值，這是值得青農效法的，除了要友善環境之外，還要讓自己吃的飽，例如：用養蜂可以讓生態自然授粉，增加產量，而透過黑水虻的養殖，黑水虻的幼蟲又可以變成雞的重要蛋白質的來源，透過草生有機的運作，讓這塊三分地的收益至少上百萬元，值得繼續推廣。
今天也特借重陳世雄教授的專業，保護環境並提升彰化的農產品質，特別聘請其擔任彰化縣的縣政諮議。另外，也推出「2021彰化縣彰農學堂」課程，除了陳世雄教授主講的「循環生態農業實務」之外，還有「農機使用保養維修班」、「農產品攝影暨網路行銷實務班」、「設施農業入門班」等共四門課程。讓彰化農業朝減省人力、友善環境、高附加價值的方向發展，吸引更多優秀人才加入的同時，也能改變大眾對農業的刻板印象，進而活絡農村。目前開課日期未定，將待疫情狀況明朗後再行公告。
Search